Как построить духовку

Ни 1 баня, ни 1 дом издревле у нас никогда не обходились без печи. И теперь мода не только лишь на камины, но еще и кирпичные печи, как в помещениях частных домов, так и в саунах и банях вполне устойчива. Сейчас (как, хотя, и постоянно) к строительству печи предъявляются высокие требования, которым она обязана в максимальной степени соответствовать. Кроме того, не забывайте, что если вы не совсем уверены, что успешно можете своими силами сложить запекать у себя в бане или на даче, ее должен сложить профессиональный мастер. Неправильно своими силами построенная духовку для бани может привести к угару и даже к пожару.

Правила кладки печи

• Знайте, что кирпичная запекать обязана отстоять от стен и деревянных конструкций на 30-40 сантиметра. Если деревянные конструкции близко печи защищены от возгорания, то это расстояние возможно уменьшить.
• Для кладки кирпичной печи применяется багровый кирпич размером, обычно, 250 х 120 х 65 миллиметров. Обратите свое внимание на кирпичи - они обязаны быть правильной формы: одинаковые по высоте и длине, с прямыми гранями и углами, без трещин и иных дефектов.
• Обратите свое внимание на швы м/у кирпичами. Толщина швов кирпичной печи обязана быть не более 5 миллиметров (при кладке из обыкновенного кирпича) и не более 2-3 миллиметра при кладке из шамотного.
• Проверьте те участки печи, где использованы части кирпича. При кладке печи нередко приходится уменьшать размер кирпичей или же изменять их форму. Для этого кирпичи колют и отесывают при помощи печного молотка или кирочки. Части кирпича (1/4; 1/2; 3/4) обязаны быть хорошенько обтесаны - делается для того, чтоб в местах их укладки не получались толстые швы. Укладываются части кирпича непременно обтесанной частью внутрь кладки.
• Убедитесь, что со всех сторон (за исключением лицевой) топливника (топочного пространства) есть мелкие скосы для скатывания угля в ходе горения. Допустимая толщина наружных стен топливника - полкирпича (120 миллиметров)
• Так как сложенная из отдельных кирпичей духовку обязана представлять собою единый массив, убедитесь, что она сложена с перевязкой швов. Тогда нагрузка, действующая на любой кирпич, будет перераспределяться на 2, 3 и т. д. нижележащих кирпича, и возможность смещения отдельных половинок кладки будет минимальна. К тому же, это увеличивает сохранность газовой плотности печи, т. к. при случайном нарушении сплошных швов возникали бы длинные и сплошные трещины по всему массиву, а при наличии перевязок возможные трещины будут значительно короче уже в силу того, что перевязочные швы немало короче сплошных.
• Проверьте установку печных приборов - загрузочных дверок и т. д. Для предотвращения разрушения кирпичной кладки их ни за что нельзя устанавливать вплотную к кирпичной кладке, а непременно с зазором хотя бы в 5 миллиметров. Колосники в решетке (это чугунная решетка, устанавливаемая в топке и служащая для поддержания слоя угля) могут просто лежать с подобным зазором, а для дверки этот зазор непременно заделывается асбестовым шнуром и замазывается глиной (или просто замазывается глиной). Зазоры не обязаны быть чересчур огромными, т.к. крупной заделочный шов разрушается значительно быстрее маленького шва.
• Убедитесь, что топочная дверка крепится не гвоздями и не шурупами, а мягкой проволокой толщиной 2-4 миллиметра (у рамок дверок обязаны быть отверстия для этой проволоки). Ее концы заделываются не в кладку, а в заделочный шов м/у рамкой дверки и кирпичной кладкой. Такое крепление сглаживает разницу расширения при нагреве чугуна и кирпича и этим продлевает межремонтный период.
• Температура дыма на выходе из трубы в атмосферу - более 200˚с, по этой причине кровля бани - зона повышенного риска возгорания. Учтите, что высота трубы сравнительно сгораемой кровли обязана быть не меньше 80 сантиметров, а сравнительно несгораемой кровли - не наименее 50 сантиметров. На устье трубы нужно положить искроуловитель - металлическая сетка с ячейками не более 5 миллиметров
• Убедитесь, что фундамент печи не соприкасается с фундаментом стен. Расстояние м/у фундаментами должно составлять не наименее 50 миллиметров. Это пространство засыпается песком. Ширина и длина фундамента под духовку обязаны быть на 50-100 мм. более размеров самой печи.
Во избежание образования конденсата внутри стен дымовой трубы их утолщают. Толстые стены медленно прогреваются, однако зато хорошенько удерживают тепло. Более тончайшие стены нагреваются быстрей, однако плохо удерживают тепло, что приводит к быстрому охлаждению. Не забывайте, что толщина кладки кирпичных стен дымовых труб, проходящих внутри стен здания, обязана быть не наименее 120 миллиметров (полкирпича), а толщина стен дымовых и вентиляционных каналов, размещенных в наружных стенах здания, - 380 миллиметров (1,5 кирпича).
В горловине дымохода или в дымовой трубе банных печей для регулирования тяги тоже устанавливают задвижку. Если предполагается, что духовку будет топиться каменным углем, убедитесь что в задвижке или вьюшке, закрывающей дымовую трубу, есть отверстие поперечником 20 миллиметров для удаления угарного газа.
Убедитесь, что по всем сторонам бака для воды, в корпусе печи проложен слой глиноасбестовой смеси. Этот слой обеспечит свободу теплового расширения. Если этого не предусмотреть, то при расширении бака в печи могут образоваться глубокие трещины.

Готовки перед использованием печи

• При кладке печи материалы, из которых она сделана, интенсивно насыщаются водой, которую перед началом использования нужно из печи извлечь. Чем суше духовку перед I-ой растопкой, тем дольше она проработает в последующем.
• Сушить духовку нужно не меньше 14 суток. При этом нужно открыть все печные приборы - дверки, вьюшки (это запорное устройство из чугуна на выходе из печи, открывающее или преграждающее доступ топочным газам в дымовую трубу, задвижки (в ходе дождя вьюшки и задвижки нужно закрывать). Лучше, чтоб помещение, в коем располагается запекать, непрерывно проветривалось. Сушку возможно считать законченной, когда с поверхности печи исчезнут мокрые пятна, а на печных приборах (в особенности на задвижках) перестанет появляться водный конденсат.

I-я растопка печи

Сперва целиком откройте поддувальную дверку, которая располагается под топочной дверкой. Задвижку открываем целиком. Временами, в особенности во влажную и прохладную погоду, для создания первичной тяги нужно "прожечь" трубу, для чего во вьюшке или в самой верхней прочистной дверце сжигают свернутую в трубку газету или маленькое число щепок. После, заложив в топливник бумагу, поджигают ее и поддерживают горение, подкладывая новые порции бумаги. Время I-ой растопки не более 20 мин. После растопки запекать оставляют целиком открытой на сутки.

Последующие топки нужно производить ежедневно на протяжении нед. с возрастающим количеством дров.

Дрова в запекать нужно класть аккуратно, ни за что не кидать, чтоб не повредить внутреннюю поверхность топливника и не расшатать топочную дверцу и кирпичи кругом нее.

Уход за печью

• Перед топкой необходимо прочистить поддувало и снять золу и угли с колосниковой решетки.
• 1 раз в мес. проводите топку печи осиной или ольхой, так как они имеют крупную температуру горения и позволяют "прожечь" дымоходы и трубу от накопившихся смол и отложений.
• 1 раз в 3-4 мес. производите чистку каналов печи ч/з прочистные отверстия.
• 1 раз в 6 месяцев нужно чистить трубу для ликвидации сажевых отложений.
• Появляющиеся трещины в швах необходимо сразу заделывать раствором. При появлении крупных (8-10 миллиметра) трещин в швах или на кирпичах, при расшатывании печных приборов и кирпичей, сильном дымлении, появлении сажи на наружной поверхности печи нужно срочно обратиться к экспертам для ликвидации неисправностей.

Посетите раздел Обслуживание печей и каминов